|
Neix un nou referent de la restauració a Barcelona en un entorn emblemàtic, obert a la ciutadania i pensat per reconnectar amb el mar. Un pol de gastronomia divers, on la tradició abraça la modernitat i s’adapta a les noves tendències. Un lloc per recuperar l’esperit dels bons dinars amb sobretaula, amb el Mediterrani a la vista i un producte de qualitat com a base d’una experiència per als cinc sentits. Un espai amb un disseny d’avantguarda que respecta l’entorn i que està pensat per a les persones. Un indret amable on es respira la tranquil·litat que només el mar és capaç d’evocar. |
El balcó gastronòmic del Port Olímpic
|
Onze restaurants i tres espais gourmet faran del Port Olímpic un nou referent de la gastronomia de la ciutat, i conformaran un pol de restauració singular, obert als barcelonins i barcelonines i pensat per reconnectar amb el mar. Tot plegat en un entorn agradable, innovador i sostenible que té un clar propòsit: enamorar les persones amb una proposta gastronòmica mediterrània, saludable i de qualitat. QUALITAT CARÀCTER BARCELONÍ DIVERSITAT GASTRONÒMICA, D'HORARIS, D'EXPERIÈNCIES ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE |
 |
El nou model de restauració es basa en establiments que apostin per l'alimentació saludable i sostenible, i que ofereixin propostes complementàries que vagin des de la cuina de mercat fins a l'avantguarda culinària. L'objectiu és arribar a un públic local de perfil ampli i divers.
uNA UBICACIÓ ESTRATÈGICA
 |
Amb una destacada centralitat sobre el conjunt del Front Marítim barceloní, el Port Olímpic concentra grans potencialitats com a eix d’activitat econòmica. Envoltat de dues de les platges més populars de la ciutat, el Somorrostro i la Nova Icària, està situat a tocar del barri de la Vila Olímpica del Poblenou i proper a enclavaments estratègics en l’àmbit científic i econòmic, com el Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB), l’Hospital del Mar i la futura Ciutadella del Coneixement. A més, compta amb excel·lents connexions amb la xarxa de transport públic. |
Accessible, obert al mar i respectuós amb l'entorn
|
El Balcó Gastronòmic va més enllà de sumar catorze propostes gastronòmiques. Implica crear un espai singular, únic i coherent. Per fer-ho possible, el Port redibuixarà per complet la seva fisonomia per oferir una experiència innovadora basada en una arquitectura moderna, integrada a l'entorn i que convidi al passeig. Els nous establiments, de diferents dimensions, faciliten la comunicació visual dels interiors amb el mar i l’activitat portuària. D'altra banda, el centre gastronòmic disposarà d'una connexió directa amb la platja de la Nova Icària, i tres eixos verticals equipats amb escales i ascensors que milloraran la connexió de tots els àmbits del Port amb la ciutat. |
 |
També es construiran zones d'estada i miradors que convidaran a relaxar-se, seure-hi i gaudir de les vistes.